年の瀬の贈り物やお年賀に カジュアルギフトセット
亀甲萬本店 二段熟成 白だし セット
【専用箱入】
※包装紙や熨斗の対応はできません。専用の箱に入れて発送となります。
| 名称 | さいしこみしょうゆ（本醸造） 、白だし |
|---|---|
| 内容量 | 300mlびん×1本、500ml紙パック×1本 |
- 1回のみのお届け
亀甲萬本店 二段熟成 白だし セット
【専用箱入】
亀甲萬本店 二段熟成 白だし セット
【専用箱入】
一年の感謝や
年頭のご挨拶に
鶏の照り焼きなどに合う旨みとコクの「生醤油 二段熟成」と、華やぐだしの香りでおでん・かけうどんなどのシンプルなメニューが風味豊かに仕上がる「BLENDER'S PRIDE 白だし」のこの時期限定の詰め合わせ。お歳暮はもちろん、シーンを選ばずにカジュアルなギフトとしておすすめです。専用の箱に入れてお届けします（包装紙や熨斗の対応はできません）。
最高クラスのうま味ある
生しょうゆ
食塩水の代わりに生しょうゆをつかって仕込む「二段熟成（再仕込）製法」で醸造したしょうゆです。通常のこいくちしょうゆより大豆・小麦を多く使用し、時間と手間をかけてつくることで、最高クラス（超特選）のうま味あるしょうゆに仕上がります。鶏の照り焼きなどの味付けのしっかりしたお料理では、強いうま味、表面の照りが出る二段熟成が最適です。
個性を楽しむ
しょうゆのラインアップ
しょうゆには、個性があります。キレのある味、芳醇な香り、鮮やかな色合い。原料や熟成の度合い、火入れの有無によって、最終的な仕上がりに違いが生まれるのです。
亀甲萬本店では、それぞれの個性をお楽しみいただけるしょうゆのラインアップをご用意しております。用途やお好みに合わせてお選びください。
また、アソートの取り扱いもありますので、料理に合わせた使い分けをお楽しみいただけます。
-
やわらかな甘み
火入れ醤油 亀甲萬
北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったほのかな甘みが特徴の火入れしょうゆです。
<しょうゆの香り>
おだやか
華やか
<コク・味の厚み>
すっきり
しっかり
- 容量：300ml
- 本醸造 火入れしょうゆ
- 原材料：大豆（北海道産）、小麦（北海道産）、食塩（国内製造）
- おすすめの使い方：煮物
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すっきりとした味わい
生醤油 一番しぼり
諸味を搾る際にできる限り圧力をかけず、自然に滴るしょうゆを集める手法でつくった贅沢な生しょうゆです。
<しょうゆの香り>
おだやか
華やか
<コク・味の厚み>
すっきり
しっかり
- 容量：300ml
- 本醸造 なましょうゆ
- 原材料：大豆（アメリカ）（分別 生産流通管理済み）、小麦、食塩
- おすすめの使い方：白身の刺身
-
最高クラスのうま味
生醤油 二段熟成
二段熟成（再仕込）製法で醸造した、最高クラス（超特選）のうま味ある生しょうゆです。
<しょうゆの香り>
おだやか
華やか
<コク・味の厚み>
すっきり
しっかり
- 容量：300ml
- 本醸造 なましょうゆ
- 原材料：大豆（アメリカ）（分別 生産流通管理済み）、小麦、食塩
- おすすめの使い方：鶏の照り焼き
織り重なるだしの個性
香り華やぐ至高の白だし
上質な国産の3種の節とさっぱりとした風味の日高昆布をふんだんに使用。選び抜かれたうすくちのしょうゆがだしそれぞれの個性を下支えし、料理に気品と奥行きを与えます。
〈 だし素材 〉
- かつお節
- 華やかなだしの香りや風味
- 宗田かつお節
- 中味の厚み、強い深みある風味
- さば節
- 濃厚なコクと後味広がる余韻
- 日高昆布
- 磯の風味、さっぱりと口当たりよい柔らかさ
"とれたてそのまま"を
閉じ込め
だし本来の味わいと香りを
楽しむシリーズ
BLENDER'S PRIDEは、だし本来の味わいと香りを追求した商品シリーズです。だし素材に熱を加えない特別な製法、香りの飛散を防ぐ抽出方法によって、素材のよさを最大限に引き出し、香り豊かで濃厚なだしがとれます。また、無菌充填技術により、丁寧にひかれただしの風味をとれたてそのままにお届けすることができました。開けた瞬間に広がる香り、舌に馴染む自然な味わいをお楽しみください。
だしを効かせた料理に
華やかに香り立つ
だしのブレンド
華やかな香りとコクのあるうま味で料理のベースとなる本商品は、温うどんのかけつゆはもちろん、色味豊かなだし巻きや食材そのものが主役となるふろふき大根などにぴったりです。シンプルな料理も手の込んだメニューも味わい豊かに仕上がり、毎日の料理を愉しみにしてくれる白だしです。
白だしで広がる、
味わいのラインアップ
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ふろふき大根
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お吸い物
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だし巻き卵
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おでん
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冷菜
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だししゃぶ
- 本サイト内の画像はイメージを含みます。
栄養成分・原材料・アレルギー表示について
| 栄養成分表示 (大さじ1杯(15ml)当り) |
生醤油 二段熟成：エネルギー18kcal、たんぱく質1.9g、脂質0g、炭水化物2.4g、糖質2.3g、食物繊維0.1g、食塩相当量2.2g BLENDER'S PRIDE 白だし：エネルギー8kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物1.7g、糖質1.7g、食物繊維0g、食塩相当量1.3g |
|---|---|
| 原材料名 | 生醤油 二段熟成：大豆（アメリカ）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 BLENDER'S PRIDE 白だし：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、節（かつお、そうだかつお、さば）、食塩、小麦発酵調味液、酵母エキス、みりん、昆布だし |
| 製造所 | 生醤油 二段熟成：キッコーマンフードテック株式会社 千葉県野田市野田178 BLENDER'S PRIDE 白だし：株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市惣右衛門1355番地 |
| 保存方法 | 生醤油 二段熟成：直射日光を避け常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 BLENDER'S PRIDE 白だし：直射日光を避け常温で保存してください。開栓後はキャップを閉め、容器をたてて冷蔵庫に入れてお早めにお使いください。 |
| 召しあがり方 | BLENDER'S PRIDE 白だし：本品１：湯５の割合で希釈してください ＊めんのかけつゆの場合 |
| アレルギー特定原材料等 (28品目) |
生醤油 二段熟成：小麦、大豆 BLENDER'S PRIDE 白だし：小麦、大豆、さば |
| ご注意 | 大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため、分別生産流通管理を行っています。 びんは破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。 賞味期限とは、開栓前のおいしく召しあがれる期限のことです。 沈殿・浮遊物は原料由来です。よく振ってご使用ください。 注ぎ口近くまで中身が入っているため、開栓の際は口栓を上に向けた状態でキャップをまわして開けてください。 注いだ後はキャップを閉め、立てて保管してください。 注ぎ口の内側に指をさし込まないでください。開栓用の歯に触れ危険です。 容器を解体する際、口栓の裏側に開栓用の歯がついていますので、ご注意ください。 ゴミの分別に関しては、お住まいの自治体の区分に従ってください。 |
| 賞味期限 | 生醤油 二段熟成：18ヶ月 BLENDER'S PRIDE 白だし：13ヶ月 ＊賞味期限まで3ヶ月以上の商品のみを出荷致します。 |
原料原産地表示に関する付記事項
- 1.お客様からのお問い合わせの多いもの、商品名に原材料名が入っているものを中心に、代表的な原材料について掲載しています。
- 2.原料原産地は、調査時点に於いて、過去の実績または今後の計画に基づいて使用する可能性のある原産国を掲載しています。調査時点の関係で、商品ラベルの産地表示と一致しない場合があります。
- 3.原料原産地は、供給状況などにより変動することがあります。「A国、B国、C国」と掲載されている場合、供給状況などによりこれらの国を組み合わせて、または単独で使用する場合があります。
- 4.抽出物、エキスおよびかつお節などの節類の原料原産地は、最終加工地を表示しています。また、海産物の場合には、水揚げされた国または漁獲船籍国を記載しています。
アレルギー情報について
卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ・アーモンド・魚介類
※ご確認ください
- 1.弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
- 2.実際の商品のラベルでは 食品衛生法の定める代替表記（例：豚肉→ポーク）にて表示している場合もあります。
- 3.『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。
商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。
