からだ想いサプリメント

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品質について

キッコーマンの豊富な研究実績

日本と海外に研究部門を設置

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キッコーマンの創業は、1917年(大正6年)に設立された野田醤油株式会社、万上味醂株式会社に端を発していますが、研究開発部門の歴史はさらに古く、会社創立以前の1904年(明治37年)になります。研究開発部門の母体は、野田醤油醸造組合醸造試験所で、2014年に開設110周年を迎えました。種麹の製造研究からはじまり、しょうゆ醸造の品質・生産性の向上、その安全性の証明にも貢献しました。その後、ライフサイエンスの研究へと応用、発展しています。現在は「しょうゆ醸造」「食品」「バイ オ・健康食品」の分野で研究開発を行い、研究部門は、日本以外にもシンガポール、オランダ、アメリカにも開設。世界的な視野に立った研究が続けられています。
この「からだ想い」も、キッコーマンがこれまで培ってきた研究実績をもとに商品開発されており、機能性の高さを感じていただけるでしょう。

研究成果を商品開発に活かす

「からだ想い 基本のサプリ」に含まれている「大豆イソフラボンアグリコン」の研究では、「大豆イソフラボンアグリコン」と、一般の食品に含まれる「配糖体」との体内への吸収性を比較する実験を実施。「大豆イソフラボンアグリコン」のほうが体内への吸収性に優れていることが明らかにしました。また、しょうゆ醸造技術を用いて、大豆を発酵、アルコールで抽出・精製することにより、大豆イソフラボンアグリコンを豊富に含む機能性食品素材の開発に成功しています。
また「ぶどう種子ポリフェノール」に含まれる「プロアントシアニジン」の強い抗酸化力も明らかに。これも「からだ想い 基本のサプリ」に配合されています。また、水とアルコールを利用した独自の技術を用いて、プロアントシアニジンを豊富に含む「ブドウ種子エキス」も開発しています。
ほかにも、しょうゆや味噌、漬物などの製造に関わる乳酸菌の研究や、酵素の大量生産技術など、さまざまな研究を行っており、これらは学会発表も行いながら、研究成果の向上に努めています。

安全へのこだわり

すべて「ハイクオリティ認証」を取得

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アメリカのより厳しい製造工程における管理基準「cGMP」基準をクリアしたカントリーライフ社でつくられている「からだ想い」。徹底した品質管理でつくられていますが、安心・安全へのこだ わりは、それだけではありません。
「からだ想い」シリーズは、すべて「ハイクオリティ認証」を取得しました。
ハイクオリティ認証とは、一般社団法人日本健康食品・ サプリメント情報センターによって設けられた、健康食品・サプリメント の品質・安全性を確認する審査基準。「表示・産地に偽装がない(栄養成分、素材(原材料)情報など)「人体に有害なレベルの原材料)情報など)「人体に有害なレベルの不純物が入 っていない(有害微生物、ヒ素、重金属、PCBなど)」「高品質、安全性を保持する環境で製造されている(GMPなど)」といったことを、一般社団法人日本健康食品・サプリメント 情報センターが、審査しています。
又、薬との飲み合わせの情報などを閲覧できます。この審査の元になっている「ナチュラルメディシン・データベース(NMDB)」は、健康食品やサプリメ ントに使用されている素材・成分を幅広く網羅したデータベース。アメリカやイギリスの厚生労働行政も採用している、現在最も信頼のおける世界的情報源のひとつです。この日本対応版は、日本 医師会、日本薬剤師会、日本歯科医師会が総監修を務めています。ハイクオリティを受けると、その製品の情報がナチュラルメディシン・データベース(NMDB)に登録、原材料の安全性や有効性、医 薬品との相互作用や副作用などが掲載されます。つまり、その製品が安全かどうかを自分で確認することができるのです。
「からだ想い」の各製品にも認証マークがついています。このQRコードを、携 帯電話などで読みこむと、ナチュラルメディシン・データベースの掲載ページを閲覧することが可能です。サプリメントを飲む際に注意が必要な疾患や、薬との 飲み合わせなどもここに掲載されています。

品質へのこだわり

オーガニックファンから絶大な支持を得る
ブランド

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「からだ想い」は、国内のみならず、サプリメント先進国の米国にある健康食品会社カントリーライフ社をはじめとするキッコーマングループの研究開発、ノウハウを活かして開発されたサプリメントです。
では、カントリーライフ社はどのような会社でしょうか。アメリカで健康食品等を製造・販売し続けて創業40年余の老舗企業であるカントリーライフ社。キッコーマンは国内・国外のグループ各社で「食 と健康」に関わる商品を開発、製造、販売していますが、 カントリーライフ社はキッコーマンの100%子会社です。ナチュラル、オーガニックといった品質にこだわる消費者に選ばれている健康食品メーカーで、全米に販売網を持っています。なかでもオーガニックファンから絶 大な支持を得ているスーパーマーケット「ホールフーズ・マーケット」をはじめとした自然派食品を取り扱う販売ルートではトップ クラスのブランド。常に市場を分析してニーズを把握し、優秀な専門スタッフと最先端の技術により高品質の商品を開発。信頼されるサプリメントを提供し続けている会社なのです。

日本以上に厳しいといわれる米国政府機関FDA(アメリカ食品医薬品局)が定めた
製造管理基準により、徹底管理。

では日本より厳しい製造工程における管理基準とはどんなものなのでしょうか。
それが「cGMP(curret Good Manufacturing Practice)」です。日本にも健康商品製造における品質管理基準として健食GMPがあり、衛生的に作られたかなどの 基準を設け、製品が安全に製造され品質も一定に保たれるようになっていますが、cGMPは日本のそれよりもさらに厳しいものです。
「からだ想い」は、原材料から製造、出荷にいたるまで、食品成分の100%同一性、品質管理においてcGMP基準をクリアした工場にて製造しており、確かな品質で安心、安全な商品をお届けしております。

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