調味料

商品詳細

えんどうまめを使用したグルテンフリー。

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通常のこいくちしょうゆと同様の色・味・香りを実現！原料に大豆と小麦の代わりにえんどうまめを使用し、発酵・熟成させてつくりました。冷奴やおひたしなどの、つけたりかけたりする料理やしょうが焼きや肉じゃがなどの炒め物や煮物などに、通常のしょうゆと同様にお使いいただけます。

定期お届けコースあり

※お電話でのみご注文を受け付けております。

販売価格 1,198 (税込)

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【喜んでもらえました！】ミケちん女性 (30代) 2018/06/24 2018/06/24

アレルギーの子供がいる友人にプレゼントしました。

かける目的だと個々のお皿で家族それぞれで分けられるけど、
それ以外でのお料理には、他社のアレルギー対応のお醤油を使っていたみたいで、それがなかなか味が好みで無い様で、食が進まない事もあったそうです。
家族に不評、それで私が探しプレゼントしたのですが、
味が美味しく「本当にアレルギー対応のお醤油？」と言われるそうです。

心から感謝されました！
アレルギーが治まり、いろんな所に食事にも出かけたい！そのためにも、今はこの様な商品を取り入れ、なおかつ美味しく食べて元気になったもらいたいです！
【大豆アレルギー】ハル女性 (40代) 2018/04/20 2018/04/20

娘が大豆アレルギーで本当に困っていました。その時にえんどう豆しょうゆを知り、すぐにお願いしました。今はとても助かっています。ありがとうございます。

栄養成分表示 (大さじ1杯15mlあたり)	エネルギー12kcal、たんぱく質1.0g、脂質0g、炭水化物1.7g、ナトリウム955mg、食塩相当量2.4g
原材料名	えんどう豆、食塩、アルコール
製造所
保存方法	直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は常温で保存し、90日を目安にご使用ください。
召しあがり方	通常のしょうゆと同様にお使いいただけます。
アレルギー特定原材料等 (28品目)	アレルギー特定原材料等は含まれておりません
ご注意	容器を握りながら開栓するとしょうゆが飛び出ることがあります。注いだ後はキャップを閉めて保管してください。キャップを取り外さないでください。容器が高温になると変形することがあります。この容器は使い切り容器です。使用後、回収に出す時、洗浄が必要な場合、キャップを右方向にひねってください。賞味期限とは、開栓前のおいしく召し上がれる期限のことです。
賞味期間	12ヶ月＊賞味期限まで3ヶ月以上の商品のみを出荷致します。

1.お客様からのお問い合わせの多いもの、商品名に原材料名が入っているものを中心に、代表的な原材料について掲載しています。
2.原料原産地は、調査時点に於いて、過去の実績または今後の計画に基づいて使用する可能性のある原産国を掲載しています。調査時点の関係で、商品ラベルの産地表示と一致しない場合があります。
3.原料原産地は、供給状況などにより変動することがあります。「A国、B国、C国」と掲載されている場合、供給状況などによりこれらの国を組み合わせて、または単独で使用する場合があります。
4.抽出物、エキスおよびかつお節などの節類の原料原産地は、最終加工地を表示しています。また、海産物の場合には、水揚げされた国または漁獲船籍国を記載しています。

卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ごま・カシューナッツ・アーモンド・魚介類

※ご確認ください

1.弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
2.実際の商品のラベルでは食品衛生法の定める代替表記（例：豚肉→ポーク）にて表示している場合もあります。
3.『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。

商品の改訂等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。