お知らせ詳細
2018/06/26 新発売
発酵のおいしさを楽しむ「発酵のちから」シリーズを新発売しました。

発酵のある暮らしを提案するブランド「こころダイニング」は、発酵のおいしさを食卓に取り入れて「食でこころとからだをととのえる」、そんな暮らしをつくるお手伝いをするブランドです。
~しょうゆもろみのおいしさを味わってほしい~
発酵のちからシリーズは、この想いからはじまりました。
発酵と熟成を終えて、しょうゆとして搾る前の「しょうゆもろみ」には、深い味わいと香りがあります。このおいしさは、しょうゆ蔵の造り手だけが知っていました。
発酵のちからシリーズは、この想いからはじまりました。
発酵と熟成を終えて、しょうゆとして搾る前の「しょうゆもろみ」には、深い味わいと香りがあります。このおいしさは、しょうゆ蔵の造り手だけが知っていました。
「発酵のちから しょうゆもろみ」をはじめとする、発酵のおいしさを味わえる5種の調味料を、是非お試しください。
※「発酵のちから」シリーズの詳細はこちらから