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皆さん、こんにちは。店長の長谷川曜子です。
10/19（木）に、会員特典のひとつ、第１回「健康セミナー」を開催しました！
今回のテーマは、「秋も美しい肌であるために〜美肌づくりとクランベリー〜」。
講師には、食品と美容について研究されている塩原みゆき先生にお越しいただきました。
（株）エフシージー総合研究所 美容科学研究室で室長をされていらっしゃいます。
紫外線の驚異や、美肌づくりのヒントについて講演いただき、ご参加の皆さん、とても真剣にお話を伺ってくださいました。
講演の後は、クランベリーを使った料理の試食をしました。
クランベリー飲料を使った料理は初めてという方が多く、クランベリーの美しいルビー色と、フルーティーな酸味を活かしたメニューに「おいしい！」と喜んでくださいました。
味はホームページではお届けできませんが、レシピを公開しておりますので、ぜひ試してみてください。
特に、「鶏肉のソテー クランベリーソース添え」のお料理は大人気でしたよ！
クランベリーは、北米が原産ですが、10-11月が収穫時期で、日本でも11月まではフレッシュクランベリーが売られています。
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写真のようなかわいらしい小さな赤い実がクランベリーです。
お花屋さんでも見かけたら是非近くで見てみてくださいね。
セミナー会場でもクランベリーの鉢植えに、皆さん注目の様子でした。
今回は、東京・神奈川・千葉・埼玉をはじめ、遠くは京都・静岡からもご参加くださいました。
ご参加くださった皆さん、どうもありがとうございました！
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第2回「健康セミナー」は2007年1月開催を予定しています。
大阪、名古屋地区も考えています。
12月にお届けする会員様向け会報誌にてお申し込みいただけますので、皆さん次回をどうぞお楽しみに！
また、まだ会員でいらっしゃらない方も、この機会にぜひ・・・、「こだわり便会員」に登録してくださいね。
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※「こだわり便会員」の会員特典は、商品をお買い上げいただいたお客さまに適用されます。
会員登録は無料です。 健康セミナーのほか、商品割引などのサービスもありますよ。 |
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